В селе Троицком Алтайского края 34-летняя Элина Эллерт занимается пчеловодством на пасеке, расположенной в 20 км от родного села. Там она содержит 120 семей пчел в облегченных ульях собственной конструкции, живет в вагончике без электричества и одновременно развивает собственную столярную мастерскую. Элина категорически различает понятия: "Пчеловод — это профессия, а пасечник — тот, кто наблюдает и ждет". По всей стране она отправляет мед и другие продукты пчеловодства, получив сотни заказов.
Детство среди ульев и любовь к дедушке
В 1990 году дедушка Элины Александр Николаевич Гарт получил в подарок пять пчелиных семей, так возникла семейная пасека. Дед стал для девочки наставником и заботливым воспитателем: учил ее читать по энциклопедии "В стране медоносных пчел", брал с собой на пасеку еще в раннем детстве, позволяя вдыхать медовый запах и слушать гул ульев. В 12 лет Элина начала помогать деду по-настоящему: держала дымарь, распечатывала соты и крутила механическую медогонку. Первый опыт оказался болезненным — агрессивные беспородные пчелы атаковали девочку, но она вернулась на пасеку и в следующем году. Со временем дед заменил пчел на миролюбивую карпатскую породу. Со временем Элина стала называть дедушку папой, так как отец рано ушел из семьи, а дед был всегда рядом.
Уход в город и возвращение на пасеку
После школы Элина переехала в Томск, поступила на философский факультет Томского государственного университета и работала инструктором в тренажерном зале, но не забывала о пасеке деда. Она носила мед в рюкзаке и развозила его по городу на общественном транспорте, слава о его качестве разлетелась по Томску, количество заказов растало. Все изменилось 11 января 2013 года, когда умер дед — ему было всего 60 лет, подвело сердце. После его смерти пасеку забрала тетя Элины, и девушка долго чувствовала боль: душа тянулась в село, к пчелам, туда, где она была со своим "папой".
Новое начало с помощью отца
Неожиданно в жизнь Элины вернулся ее биологический отец, с которым они много лет не общались. Он предложил ей помощь и сказал: "Возьми пчел, я помогу!". Элина попросила у тети десять семей пчел. Отец дал ей старую "Оку" и помог начать с нуля. Стартовый капитал в 30 тысяч рублей девушка заняла у друзей — этого хватило на покупку маток, ремонт старой медогонки, бензин, продукты и материалы. Отец построил ей шалаш на пасеке, где она прожила три сезона практически под открытым небом, одна в лесу с пчелами. Позже шалаш заменили на вагончик. "В лесу нечего бояться, это в городе страшно, а в лесу случайных людей нет", — говорит Элина.
Облегченные ульи и столярное мастерство
Стандартный улей с медом, рамками и пчелами весит около 80 килограммов, что физически тяжело поднимать в одиночку, особенно при перевозке на сезонные точки. Элина переделала ульи под себя в рамках концепции "пчеловодство для девушек", облегчив их почти вдвое до 40 килограммов. Она использует рамки двух стандартов — низкие и легкие Рут и более высокие вместительные Дадан, комбинируя их для баланса между удобством и продуктивностью. Чтобы собирать все компоненты — от рамки до корпусов, — Элина освоила столярное дело под руководством отца. Сейчас у нее есть собственный цех с циркуляркой, рейсмусом, фуганком и ЧПУ-станком, который вырезает по дереву с точностью до миллиметра. Со временем столярка превратилась в отдельное творчество: она мастерит интерьерные изделия, сувениры и развивающие игрушки для детей. Мама Элины помогает, шью положки для ульев.
Здоровье и "благородные" пчелы
Работе с пчелами мешает аллергия Элины на цветение одного из июльских медоносов. Когда аллерген чувствуется в пыльце или меде, она собирает урожай сквозь слезы, принимая антигистаминные препараты. Но это не останавливает преданного пчеловода. В облегченных ульях живут пчелы породы карника — спокойные, миролюбивые и выносливые. Впервые их заказали в 2004 году и остались довольны. Порода отличается спокойным поведением на сотах, слабой ройливостью (пчелы реже делятся и улетают), хорошей зимостойкостью и миролюбивым характером, позволяющим работать без индивидуальных средств защиты. Элина с юмором называет своих пчел "дамами благородных кровей" и объясняет, что они летают вверх на брачный облет (спаривание матки с трутнями), где меньше шансов быть пойманными птицей или пауком.
Круглогодичный труд по строгому календарю
Жизнь пасеки подчиняется строгому сезонному расписанию, у Элины не бывает свободного времени ни один сезон. Весной, когда стабильно теплеет, ульи выносят из омшаника (утепленного помещения для зимовки), проводят ревизию — проверяют, как семьи пережили зиму, достаточно ли корма и жива ли матка. После зимовки матка начинает откладывать яйца, появляется расплод (будущее поколение пчел), пчелы поддерживают внутри улья температуру около 35 градусов. Элина помогает: утепляет гнезда, чистит донья, ставит вощину. Летом — самая горячая пора: в Алтайском крае первая качка (откачка меда) начинается в июле с разнотравья, затем идет гречиха — поздний медонос. В этом году из-за засухи гречиха вошла в силу позже, поэтому мед с максимальным процентом гречихи пошел только в конце августа. Медосбор — это ночи без сна: откачка и фасовка медового урожая. Кроме меда Элина собирает воск, пергу, прополис, отправляя все по всей стране, а также ведет магазин на маркетплейсе. Осенью пасека готовится к зиме — пчелы должны уйти в зиму с достаточным запасом корма. Зимовка длится с ноября по конец марта: пчелы не спят, ждут весну и едят запасенный с лета мед. Элина объясняет, что жалко не сам мед, а кишечник пчел, который они смогут опорожнить только весной с первым теплым облетом, а при низкой температуре потребление корма выше.
Преданность делу и популяризация пчеловодства
Элина представляет себя в блоге как "Элина Эллерт, внучка Александра Гарта. Продолжаю пчеловодный подряд. Он мечтал, чтобы его дети продолжали пчеловодное дело". Она активно ведет социальные сети, делясь знаниями о пчелах и буднями на пасеке. Рассказывает о неожиданных приключениях: "То рой снимать, то машина сядет на брюхо в грязи". У нее есть чат "Зимний улей — без трутней" с почти двумястами участницами — девушками-пчеловодами, которым она помогает, как когда-то помогли ей. У Элины пять татуировок, три из них связаны с пчелами. Недавно она начала писать детскую книгу о пчелах — историю про девочку, мальчика и мишку-пчеловодов. Книга напоминает ту энциклопедию из ее детства, с которой началась любовь к пчелам и которая стала ее собственной жизнью и продолжением семейного дела.
Источник: Амител (amic.ru)
🎭 Куда сходить в Барнауле — в нашей афише событий Барнаула: концерты, спектакли, выставки и кино.
