На улице Христенко, 8 готовится к открытию первая кофейня сети "Дринкит". Заведение работает по цифровому формату: нет кассиров и официантов. Клиент самостоятельно выбирает в приложении параметры напитка — сорт зерна, вид молока, сироп и температуру — и затем забирает готовый заказ.
Сеть развивает в сибирских городах: помимо Барнаула, планируют открыть кофейни в Новосибирске, Томске и Новокузнецке. В Новосибирске, Красноярске и Омске предусмотрено по 15 заведений. Инвестиции в открытие одной кофейни оценивали от 7,5 млн рублей. Сеть основал Федор Овчинников.
Источник: Толк (tolknews.ru)


