Барнаульский кондитер создаёт эксклюзивные изделия ручной работы, среди которых есть необычные «антигравитационные» торты. Его портфолио на Авито заполнено такими изделиями. По словам автора материала, с ними можно смело идти на передачу «Кондитер» с Ренатом Агзамовым.
Как устроен «антигравитационный» торт барнаульского кондитера
Секрет таких десертов скрыт в конструкции. Внутри торта мастер прячет прочный каркас, который держит основной вес. Верхний элемент, который кажется парящим, крепится к основанию с помощью специальной жёсткой подставки, невидимой для глаз. За счёт этого возникает эффект левитации, и торт будто бросает вызов законам физики. Конструкция при этом остаётся безопасной, а сам торт можно без проблем разрезать и съесть. У мастерицы есть и работы попроще.
Среди её работ есть зелёный динозавр с открытой пастью и зубами, персонаж Грут из дерева с листьями, фигура жирафа в одежде, единорог с золотым рогом и торт в виде медвежонка с сердечком.
Екатерина Гурьянова из Бийска в команде Рената Агзамова
Ранее стало известно, что кондитер из Бийска Екатерина Гурьянова участвовала в кулинарной битве Рената Агзамова и Ольги Картунковой. В новом выпуске шоу «Домохозяйки против кондитеров» на телеканале «Пятница!» команды поменялись участниками. В команде Агзамова оказалась 41-летняя Екатерина из Бийска.
Свою цель она сформулировала коротко: «Я приехала показать вкус и красоту Алтайского края».
Источник: Алтапресс (altapress.ru)


