Ресторан «Место пасты» в Барнауле прекратил работу во второй раз. Сообщение о закрытии появилось 15 сентября в официальной группе заведения во «ВКонтакте». В публикации ресторан поблагодарил гостей «за доверие, поддержку и любовь» и написал, что «было честью готовить» для них. Причины закрытия в сообщении не уточняются.
Бывшая сотрудница Ирина в разговоре с Business FM (Бизнес ФМ) Барнаул подтвердила закрытие, но причины называть не стала. Телефон и сайт ресторана сейчас недоступны, в 2ГИС он отмечен как закрытый.
Ресторан работал в городе восемь лет, с 2018 года. В сентябре 2025 года он приостановил работу на время реконструкции, а в апреле 2026 года вновь открылся. Спустя несколько месяцев заведение закрылось окончательно.
Тогда, в апреле 2026 года, директор и учредитель ресторана Дмитрий Прасолов говорил о сложной ситуации на рынке общепита: о снижении посещаемости и росте фонда зарплаты сотрудников. По информации Business FM Барнаул, одной из возможных причин стала нерентабельность в несезон: основной доход приносила летняя терраса, а зимой посещаемость заведений общепита снижается. Официальную причину владельцы не назвали.
По материалам: Амител (amic.ru), Толк (tolknews.ru)


