В сентябре 2026 года цены на курицу в Алтайском крае выросли на 12% по сравнению с сентябрём 2025 года, показывают данные Алтайкрайстата. Птица дорожает быстрее других видов мяса — говядина, свинина и баранина остались примерно на прежнем уровне.
На федеральном уровне рост ещё заметнее. По Росстату, в августе 2026 года курица в России подорожала на 15,8% год к году и стоила 263,6 рубля за килограмм. Индейка прибавила 15,1% до 645 рублей за килограмм. Темпы ускоряются: если в июне курятина дорожала на 5%, то в июле — уже на 13,4%.
В Алтайском крае охлаждённая и замороженная курица стоит в среднем 240,48 рубля за килограмм. Дешевле всего — в Белокурихе (220,37 рубля), в Бийске цена 234,01 рубля, в Барнауле — 242,1 рубля, в Рубцовске — 245,19 рубля. Для сравнения: свинина в регионе стоит около 401 рубля за килограмм, говядина — около 758 рублей, баранина — около 867 рублей.
Эксперты отмечают, что давление на себестоимость сохраняется, и заметного снижения цен в ближайшее время ожидать не стоит. Стабилизация возможна лишь при улучшении условий с кормовой базой, логистикой, топливом и зарплатами.
Источник: Алтапресс (altapress.ru)
